Temperatura para sorbete Registrador de datos de temperatura USB desechable
La textura es un aspecto fundamental de un gran sorbete. Mientras que el helado depende de las grasas lácteas para su textura cremosa, el sorbete logra su suavidad aterciopelada mediante un enfoque diferente: la ciencia de la congelación. Una vez que haya elaborado la mezcla de sorbete perfecta, es hora de enfriarla y congelarla. Recuerde enfriar la mezcla en el refrigerador antes de transferirla a una heladera o congelarla manualmente. Esto dará tiempo a que los sabores se mezclen, dando como resultado un sabor más armonioso. La temperatura de congelación ideal para el sorbete es de unos -18°C. Esta baja temperatura asegura una congelación rápida y la formación de cristales de hielo más pequeños, lo que da como resultado una textura más suave. Asegúrese de seguir las instrucciones proporcionadas con su máquina para hacer helados o consulte una receta específica de sorbete para obtener mejores resultados. El sorbete se puede conservar en el congelador hasta por 2 o 3 meses. Sin embargo, es importante tener en cuenta que es mejor disfrutar el sorbete durante las primeras semanas después de congelarlo para mantener su textura y sabor óptimos. Con el tiempo, puede sufrir quemaduras por congelación o perder parte de su sabor vibrante.
El registrador de datos de temperatura USB Fresh Tag 1 es la opción ideal para monitorear y registrar cambios de temperatura de productos sensibles como helados y sorbetes durante el transporte. Es económico, fácil de operar y ocupa poco espacio. La función incorporada de generación de archivos PDF puede generar informes de datos en formato PDF no modificable conectando el registrador a una PC a través de la interfaz USB2.0. Ofrecemos una variedad de modelos con diferentes funciones, y el viaje puede cubrir 7, 15, 30, 60, 90, 120 o incluso 180 días para satisfacer las necesidades especiales de diversas aplicaciones. Los productos están fabricados con materiales de embalaje aptos para uso alimentario. Es compacto y liviano, empaquetado a prueba de agua y ampliamente utilizado. El registrador de datos de temperatura USB Fresh Tag 1 es muy adecuado para el transporte en cadena de frío de medicamentos, alimentos congelados, alimentos frescos, verduras, pescado, carne, etc. El transporte de vacunas y productos proteicos biológicos y farmacéuticos también puede obtener soluciones ideales de control de temperatura. de este producto.