Soluciones de monitoreo de temperatura y humedad para granos de café registrador de datos de temperatura y humedad reutilizable
Los granos de café son una de las principales materias primas del café y su calidad afecta directamente el sabor y la calidad del café. Los granos de café son sensibles a los cambios de temperatura y humedad, por lo que las condiciones de temperatura y humedad deben controlarse estrictamente durante el transporte para garantizar la calidad y el sabor de los granos de café.
Los granos de café deben estar a una temperatura específica para mantener su frescura y sabor. Las temperaturas demasiado altas o demasiado bajas influyen en la calidad de los granos de café. Las altas temperaturas pueden provocar decoloración, fragilidad y pérdida de la superficie del grano, así como aceites y grasas ácidos en los granos. Las temperaturas demasiado bajas pueden hacer que los granos pierdan su color y textura. En general, la temperatura de envío de los granos de café debe estar entre 10 °C y 25 °C y la humedad debe mantenerse por debajo del 60 %. Al monitorear la temperatura de los granos durante el transporte, es posible garantizar la calidad y el sabor de los granos. Esta es una buena solución para los proveedores de café en grano, las cafeterías y el consumidor final. Monitorear los cambios de temperatura durante el transporte puede ayudar a desarrollar mejores estrategias para garantizar que los granos de café mantengan la calidad durante el transporte y el almacenamiento. Además, también puede ayudar a garantizar la seguridad y fiabilidad de los granos de café. Si ocurre algo inusual, el dispositivo de monitoreo puede proporcionar notificaciones de alarma que pueden tomar medidas inmediatas para evitar daños a los granos de café. Esto es muy necesario, especialmente en envíos de gran volumen y transporte de larga distancia.
El TagPlus-TH es un registrador de datos de temperatura y humedad reutilizable con pantalla LCD para una fácil visualización de los datos de temperatura. En este dispositivo, un usuario profesional puede configurar los parámetros antes de su uso. El historial completo del viaje se registra y descarga en forma de informes numéricos con datos resumidos, gráficos y tablas. Puede leer el informe directamente en su PC. El modo temporal permite que el termómetro continúe funcionando una vez que los usuarios hayan generado y leído el informe temporal. Es una opción ideal para monitorear y registrar las variaciones de temperatura y humedad de productos sensibles durante el transporte y almacenamiento. Este seguimiento revela puntos débiles que es necesario remediar de inmediato. Por lo tanto, el registrador es indispensable durante el transporte. Es más, el registrador de datos de temperatura USB también es la prueba necesaria para el propietario del producto y el portador de la cadena de frío si se requiere una objeción sobre el rendimiento de la cadena de frío.