Transporte de jugo de fruta Recordadora de registros de datos de temperatura de alimentos Bluetooth
Generalmente el jugo se transporta de dos maneras. El transporte de zumo de frutas se realiza principalmente en forma concentrada. Este zumo de fruta concentrado se almacena en depósitos de acero inoxidable a bordo de recipientes especiales. Antes de su almacenamiento en el barco, el jugo concentrado se preenfría. Durante el viaje del barco, que puede durar semanas, el jugo se almacena a una temperatura de -10 °C, para mantener la calidad.
Además, el jugo de fruta exprimido se transporta desde el lugar de plantación de la fruta hasta el lugar de reprocesamiento a baja temperatura, y la distancia de conducción entre el lugar de ocurrencia y el lugar de reprocesamiento es de menos de media hora, y la herramienta de transporte a baja temperatura adopta el sistema refrigerado. vehículo con la temperatura del compartimento entre -4 ℃ y -10 ℃. El jugo de fruta recolectado se coloca en la línea de irrigación aséptica en frío de la bebida de jugo NFC para su reprocesamiento, desde la mezcla hasta la fijación, desde UHT hasta el enfriamiento, desde el soplado hasta el llenado, desde el taponado hasta el empaque en el almacén, y el jugo de fruta envasado se almacena en el ambiente de -4 ℃ en la vida útil de 15-18 días.
Como registrador de datos de temperatura Bluetooth, el Blue Tag T10 tiene un tamaño pequeño. Es fácil de conectar y operar. Todos los parámetros se pueden configurar mediante la aplicación en el teléfono móvil. Este sensor de temperatura HACCP inalámbrico también se puede conectar de forma ilimitada. Se puede conectar un sensor a un número ilimitado de usuarios en un número ilimitado de teléfonos móviles. Y la aplicación puede admitir una cantidad ilimitada de sensores limitados únicamente por los teléfonos. Conexión Bluetooth a través de la aplicación, puede escanear el código para leer los datos de temperatura mediante la aplicación en su teléfono. El registrador de datos de temperatura HACCP ha aprobado CE, RoHS y cumple con las pautas y requisitos de temperatura EN12830 y HACCP.