Los mejores consejos para mantener fresco tu queso registrador de datos de temperatura y humedad de usos múltiples
El queso concentra la esencia de la leche, y en Europa y Estados Unidos se le conoce como oro de la leche. Por ser rico en nutrientes, es fácil que se contamine con microorganismos y se pudra y deteriore, por lo que debe refrigerarse o congelarse.
El mejor lugar para el queso es el frigorífico. Ambiente fresco y oscuro. Sin embargo, no puede hacer demasiado frío: la temperatura ideal de almacenamiento es entre cuatro y ocho grados. Porque a partir de una temperatura inferior a dos grados las bacterias del ácido láctico mueren y el queso pierde su sabor. Es mejor no congelar el queso: el frío extremo interrumpe el proceso de maduración del queso y pierde su aroma. Además, la estructura del bloque de queso puede cambiar.
TagPlus-TH es un registrador de datos de temperatura y humedad de usos múltiples con una pantalla LCD para una fácil visualización de los datos de temperatura. Es una buena opción para monitorear el congelador. Para este dispositivo, un usuario profesional puede configurar los parámetros antes de su uso. El historial completo del viaje se registra y descarga como informes cifrados con datos resumidos, gráficos y tablas; el informe se puede leer directamente mediante una PC en el destino. Y el modo temporal permite que este termómetro higrómetro continúe funcionando después de que los usuarios hayan generado y leído el informe temporal. Es una opción ideal para monitorear y registrar los cambios de temperatura y humedad de mercancías sensibles durante el transporte.